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Expo 2015, l’occasione (persa) per nutrire il pianeta

“Nutrire il pianeta. Energia della vita”, è stato lo slogan della vetrina milanese di qualche anno fa che doveva essere il punto di partenza (e di speranza) contro il pericolo della distruzione di habitat e biodiversità, colpa dell’agricoltura intensiva e della crescita incontrollata delle attività umane soprattutto nell’ottica “cibo” che causano inquinamento e deforestazione.

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